La familia Di Stefano fundó este Hotel en 1969 y lo dirige ofreciendo calidad, cordialidad, calor y servicios adaptados a cada tipo de estancia: profesionales en viaje de negocios, familias de vacaciones con niños, etc.

El Hotel está protegido por un intrincado juego de antiguas calles y de importantes monumentos, gozando de una posición particularmente tranquila y protegida de los ruidos: a pocos pasos de la Piazza dei Miracoli con su Torre Inclinada (300 m), detrás de Piazza dei Cavalieri (Escuela Normal) y cerca de la avenida principal de la ciudad.
Las Habitaciones
El Hotel está constituido por dos edificios:
El edificio principal, consta de 25 habitaciones estándar, amuebladas con un estilo sencillo y colores vivos . Las comodidades de este tipo de habitación son: baño en la habitación con ducha y secador para el pelo, aire acondicionado, TV digital, teléfono directo y servicio de mini-bar.

El segundo edificio es una antigua Torre (típica construcción en estilo arquitectónico medieval pisano) del XI siglo d.C., que mantiene intactos aspectos característicos como las piedras y los ladrillos cara vista con travesaños, vigas y medianeras. Aquí se encuentran la sala de desayuno y 10 habitaciones de luxe, más amplias que las estándar, con una decoración en línea con el tipo de edificio. Algunas de ellas, además de las comodidades de las habitaciones estándar, están dotadas de bañera hidromasaje jacuzzi y baño adaptado para personas con reducida capacidad motora.